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2023. 뜨르농장 매실수확
올해도 어김없이 매실 열매를 보았다.
작년 보다 몇배 더 많이 달렸다.
붉은 매화는 6월 중순에 청록색의 둥근 알로 익었다.
매실은 중국이 원산지이다.
중국에서 3,000년 전부터 건강보조 식품이나 약재로 써왔다.
우리나라에서는 삼국시대에 꽃이 아름다워 정원수로 심었단다.
약재로 써온 것은 고려초기라고 추정한다.
동의보감을 보면
매실은 맛이 시고 독이 없으며 기를 내리고 가슴앓이를 없앨 뿐 아니라
마음을 편하게 해 주고 갈증, 설사를 멈추게 하며 맥박과 근육이 활기를
찾게 한다고 적혀있다. 이무튼 매실은 좋은 열매다. 2023. 6.19 뜨르
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